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紫色八宝饭的做法,紫色八宝饭怎么做,紫色八宝饭的热量,五色八宝饭,八宝饭的颜色,紫薯八宝饭

来源:好招商食品网 美食制作 落雨无声  |  2023-01-09
主料:
紫山药泥适量糯米适量白糖适量黑芝麻核桃粉适量猪油适量松子适量杏仁片适量蔓越莓干适量

紫色八宝饭的做法步骤

1.拿出紫山药泥兑些水在锅里煮开

2.糯米洗净,将紫山药泥过滤出紫色水

3.糯米在紫山药水里浸泡一天

4.经过一天的浸泡,糯米上色了,沥干

5.糯米放锅里垫蒸笼布蒸15-20分钟

6.蒸好的紫糯米饭显半透明状可真漂亮

7.用适量白糖和糯米饭拌匀

8.蔓越莓干和杏仁片事先经朗姆酒浸泡半小时以上(我的泡的时间少了点,所以不够软

9.拿出芝麻核桃粉加猪油拌成芝麻核桃馅料

10.找个宽口的碗,在底下摆上泡好的干果,剥几颗松子摆好

11.先弄一些紫糯米饭轻轻小心地摆在底部按平

12.再抹上一层芝麻核桃馅料

13.最后把剩下的紫糯米饭都倒进去按平

14.放锅里蒸上5分钟

15.将宽口碗拿出倒扣在盘子上,脱模

16.这么漂亮营养的八宝饭你喜欢吗?


TAGS:小吃 秋季食谱 大寒 糯米
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